不同地区的卤制品口味也有很大差异，素有南甜、北咸、东辣、西酸之别。北方地区卤制品佐料多，咸味重，南方地区卤制品咸味轻，风味及类别多。同时，季节不同，卤制品的口味也不同，如春酸、夏苦、秋辣、冬咸。调味要根据不同的要求和目的，选择适当的调料和配合方法，生产风味各异的制品。 加工卤制品的关键步骤是调味和煮制。调味是用特定的配方，以各种调味料相互配合，形成产品独特的风味和色泽 。

   污水处理项目中方法有多种，项目中加药装置里用的絮凝剂，具有投加量少，效率高的特点，且形成的矾花密度大，凝聚快 ，沉降速度快，不产生铁离子后移，适用水体的ph值范围宽。
本品还用作氧化剂，媒染剂，照相印刷行业中的腐蚀剂，建筑物的防水剂。

           污水处理一体化设备，膜生物反应器内生物污泥在运行中可以达到动态平衡，几乎无剩余污泥排放，污泥处理费用低。
不需反冲洗，流程简单，易于集成。独特的运行方式，使膜表面不易堵塞，洗膜间隔时间长，且洗膜方式简单易行，使水处理所需能耗很低。